株式会社福助は、大正5年創業の東京卸売市場高級鮮魚問屋佃堅商店が
昭和35年5月西銀座に鮨と一品料理”魚がし直営福助”を開店。
それ以来、今日まで新鮮な素材選び、信頼性の高い技術、そして明朗で適切な価格をポリシーに
寿司店のみならず、日本料理や天婦羅専門店、鉄板焼の業態も手掛け
『福助』『ほり川』の二つの屋号で銀座、赤坂、新宿、池袋、大崎、横浜に展開中です。
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鮨処 銀座福助は、おもてなしの心を大切に明朗で適切な価格でおいしい寿司をご提供しています。
ほり川は日本料理、天婦羅、寿司の各専門店として、ひとランク上のおもてなしをご提供しています。
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